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ネズミ好き、おいしいもの好きの日記v


by shie8110
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菜の花と白子のスパゲッティw

昨日、TVの料理番組で 『菜の花と豆腐とアンチョビのスパゲッティ』を紹介してましたv
先生が言うには、レストランで食べた『菜の花と白子とアンチョビのスパゲッティ』がヒントだとか。。。
オリジナルの白子で作るには今の時期しかナイ☆ってことで、早速 今冬我が家初の『鱈の白子』を買ってきましたv
菜の花と白子のスパゲッティw_a0149588_13565096.jpg

アンデルセンの ブールとチーズのパンをお供にw




菜の花と白子のスパゲッティw_a0149588_13581419.jpg

アンチョビ大好きなのでw 白子も菜の花も大好きなのでw おいし~い053.gifヽ(^o^)丿




菜の花と白子のスパゲッティw_a0149588_13592552.jpg

実は・・・・・ちょと失敗ヾ(;´▽`A``  
ソースを仕上げるタイミングと、パスタが茹であがるタイミングが全然合ってませんでした021.gif  味は良かっただけに。。ちょっと残念(≧▽≦)
by shie8110 | 2010-03-02 14:06 | お昼ご飯