ネズミ好き、おいしいもの好きの日記v


by shie8110
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ジャム作り

ブルーベリージャムを作りましたv
台風で裂果が大量発生しなければもっと;。。。ま~ショーガナイ☆
採り貯めた果実が1418.5g   上白糖500g レモン汁大匙一杯
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アクを引き終えてから15分グツグツしました。
冷めたらこれくらい固まった。。。 もうちょっとレモン汁少なくて良かったか。。。
お砂糖はパンに付けるならもっと多くて良かったかも(゜_゜)


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これだけ出来ました。
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by shie8110 | 2011-09-25 09:17 | 植物たち